DONNÉES TECHNIQUES

2-ACETYLPYRAZINE

2-ACETYLPYRAZINE 2-PYRAZINYL METHYL CETONE

FICHE TECHNIQUE

FORMULE CHIMIQUE 
C6 H6 N2 O 
POIDS MOLÉCULAIRE 
122,13 
CAS 
22047-25-2  
EINECS 
244-753-5 
FEMA 
3126 
CODE DOUANIER 
2933998090 
VERSION 
DATE DE VERSION 
25/07/05 

SPÉCIFICATIONS

ASPECT À 20°C 
SOLIDE CRISTALLIN 
COULEUR 
JAUNE PALE 
ODEUR 
POPCORN, CHOCOLAT, NOISETTE, ROTI 
TASTE 
ROTI, PAIN, LEVURE, POPCORN, NOIX 
POUVOIR ROTATOIRE (°) 
0 / 0 
DENSITÉ À 20°C (g/ml)) 
0,000 - 0,000 
INDICE DE RÉFRACTION nD20 
0,0000 - 0,0000 
POINT ECLAIR (°C) 
110 
SOLUBILITÉ 
LÉGÈREMENT SOLUBLE DANS L'EAU 
PURETÉ (% GC) 
> 99 
ACIDITÉ (mg KOH/g) 

STABILITÉ ET STOCKAGE

TENIR LES EMBALLAGES HERMÉTIQUEMENT CLOS, DANS UN ENDROIT FRAIS, SEC ET PROTÉGÉ DE LA LUMIÈRE. UNE FOIS LES 24 MOIS DE STOCKAGE RÉVOLUS, LA QUALITÉ DEVRA ÊTRE RECONTRÔLÉE AVANT EMPLOI
LES DONNÉES CI-DESSUS SONT BASÉES SUR L'ÉTAT DE NOS CONNAISSANCES ACTUELLES, ELLES SONT FOURNIES À TITRE INDICATIF ET NE PRÉSENTENT PAS UNE GARANTIE. IL EST DE LA RESPONSABILTÉ DE L'UTILISATEUR DE S'ASSURER DES CONDITIONS ET POSSIBILITÉS D'UTILISATION DU PRODUIT, EN PARTICULIER AU REGARD DES DISPOSITIONS LÉGISLATIVES ET RÉGLEMENTAIRES EN VIGUEUR

PRODASYNTH SAS TVA FR03349236372
4 Av, Joseph Honoré Isnard Tél +33 (0) 493090011
06130 Grasse - France Fax +33 (0) 422130738
  info@prodasynth.com

www.prodasynth.com

pie